Dicas para uma alimentação Saudável

• Escolha com freqüência produtos integrais (pão com farinha integral, aveia farelos);

• Evite as preparações feitas com recheios e coberturas (forma de limitar a ingestão de açúcar e gorduras);

• Consuma diversos tipos de vegetais crus

• E cozidos em pouca água para preservar nutrientes e sabor;

• Tipos diferentes de hortaliças oferecem diferentes nutrientes por isso varei sabores cores e texturas;

• Cuidado com adição de molhos e maioneses em saladas;

• Utilize frutas junto às saladas, como sobremesas, sucos em lanches rápidos. Inclua pelo menos uma fruta cítrica (laranja, limão) em seu cardápio diário;

• Sempre que possível ingira as frutas com casca; a casca é rica em fibras;

• Prefira leite iogurte desnatado e queijos pobres em gorduras e sal;

• Retire a gordura das carnes e a pele das aves e consuma peixe pelo menos uma vez por semana. Prepare estes alimentos assados, cozidos e grelhados e evite frituras;

• Prefira carnes magras;

• Limite o consumo de ovos inteiros até duas unidades por semana;

• Consuma o mínimo de fígado, miúdos, salames, mortadela,,bacon,salsichas (ricos em gorduras);

• Utilize condimentos naturais como alho, pimenta, gengibre, orégano, cebolinha, salsinha, entre outros;

• Para adoçar, utilizar mel de abelha ou açúcar mascavo;

• Para preparar as refeições,utilize óleo vegetais sem levá-los ao aquecimento e azeite de oliva ;

• Ingerir bastante água nos intervalos entre as refeições.

Boa Sorte!
Um abraço.